Pedro Nolla: "El covid 19 nos ha dado un palo a todos"
El copropietario del Restaurante El Risco asegura que se mantenían "inmersos en el trabajo y disfrutando del día a día, saliendo adelante"
Así será la vuelta a los bares y restaurantes tras el confinamiento
Aforo limitado al 50%, mesas de cuatro personas como máximo, y en algunos casos separadas por mamparas, utensilios de plástico y cartas ‘online’ serán algunas de las nuevas medidas
Germán Blanco: "Cuando volvamos todo esto será diferente"
"Nosotros somos un gremio muy activo del sector turístico. Se nos ha frenado en seco y lo estamos viviendo con mucha incertidumbre", señala el chef
¿Serán las mamparas la solución para mantener el distanciamiento en los restaurantes?
El prototipo planteado en Italia para las playas podría usarse también para establecimientos de hostelería y oficinas
Orlando Ortega (Lilium): "En nuestra profesión no hay que reinventarse sino adaptarse"
El chef cuenta cómo vislumbra el futuro de la hostelería a medio-largo plazo
Luis León: "Yo ni siquiera tengo vacaciones"
El reputado chef asegura que pensaba que le iba a costar más trabajo ya que "soy una persona de las que está fijo trabajando, pero lo llevo bien"
Quesería El Faro: ¡en casa consume canario!
La empresa comunica que ha tomado las máximas medidas de seguridad posibles para seguir abasteciendo a todos los supermercados
Esta sección de gastronomía es toda suya
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Santi Beneítez: “El día que salgamos de casa, veremos que el nuevo viaje sólo acaba de empezar”
El chef del restaurante Palacio Ico de Teguise, habla de cómo está viviendo la crisis del coronavirus
Lidl, con el sector lácteo canario
La empresa ha decidido apostar más que nunca por el sector lácteo español para abastecer a sus tiendas en España
