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Ofrecen vinos selectos de Rioja, mayormente Rioja Alavesa. También cervezas y vermuts artesanales, quesos artesanos, ibéricos salmón, carrilleras ibéricas,...

Jon Cañas lleva once años entregado al mundo del vino, con la piel erizada por las emociones que entraña, formando parte del legado de una familia de Rioja Alavesa en la que muchos se inspiran. Abrazado a la tradición de su abuelo Luis, arremangado ante el presente que encarna su padre Juan Luis, el...

Hablo con Oxer Bastegieta como quien no quiere la cosa, cual dos ciudadanos que disfrutan con una buena conversación. Grabamos las palabras pronunciadas, pero como si no lo hiciéramos. Cual si no fuera una entrevista. Todo tan natural, tan sencillamente. “Abrazo la biodinámica, la permacultura, la Luna, para abrazar ese viejo mundo que hemos...

Emulando la letra de Joaquín Sabina, la jornada maratoniana de quince horas que vivimos catorce comunicadores en Villabuena fue tan intensa que tardaremos mucho en olvidarla. Quizá tanto como Sabina en su canción, donde suma una añoranza de diecinueve días y quinientas noches. "Tanto la quería, / Que, tardé, en aprender / A olvidarla..."...

Es la primera vez que llevo a cabo una entrevista en una pequeña casa de viñas, rodeados de cepas por todas partes. Las palabras de Roberto Oliván toman consistencia entre estos anchos muros de piedra levantados hace más de cien años. Roberto se ha traído hasta aquí un buen chorizo, su navaja corquete, una barra...

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