Una añada "excelente"
En 2017 se recogieron alrededor de 3.036.344 kilos de uva y se sacaron al mercado 1.701.869 botellas
Los vinos de Lanzarote de la añada 2017 han sido valorados como "excelentes". La noticia se dio a conocer en la tarde de este viernes, en el acto de calificación de la añada organizado por el Consejo Regulador, que se celebró en el restaurante Qué MUAC-Castillo de San José.
En el evento se dieron cita más de un centenar personas, entre las que se encontraban diferentes personalidades del sector, bodegueros, viticultores y un gran número de amantes de los vinos de Lanzarote.
En concreto, destacó la presencia del Consejero de Agricultura del Cabildo de Lanzarote, Antonio Morales, y el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Arrecife, David Duarte.
Para la calificación de la añada 2017, el comité de cata, formado por 10 expertos, valoró un mes antes un total de 18 vinos de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, procedentes de diferentes bodegas de la isla.
Entre ellos se encontraron: 9 vinos blancos secos de Malvasía Volcánica, 2 vinos blancos secos de la variedad Diego, 3 tintos, 2 dulces Moscatel de Alejandría, 1 Malvasía Volcánica semidulce y 1 rosado.
Según informa el Consejo Regulador del Vino de Lanzarote, una vez catados y analizados, se procedió a la suma y al cálculo de la mediana, siendo el resultado final 12 puntos. Esta cifra corresponde a la calificación de "excelente" según el sistema de valoración aplicado por el Consejo Regulador.
Durante el acto, Darío Pérez, Técnico del Consejo Regulador, abordó las principales características de una añada cuya uva tuvo una calidad excepcional. En concreto, se recogieron alrededor de 3.036.344 kilos de uva.
En cuanto a las variedades, la Malvasía Volcánica representó el 64% del total de la producción que entró en las bodegas. Otras variedades destacadas fueron la Listán negro y Listán blanco de Canarias, Moscatel de Alejandría, Vijariego blanco y Syrah.
En 2017, se contó con el esfuerzo de un total de 1.794 viticultores que trabajaron más 1.852 hectáreas de superficie en Lanzarote. Por su parte, las 14 bodegas adscritas al Consejo Regulador sacaron al mercado 1.701.869 botellas.
Después de Darío Pérez, tomó la palabra el prestigioso sumiller y presidente de la Asociación Madrileña de Sumilleres (AMS), Javier Gila, que fue el encargado de impartir la charla "Nuevas tendencias en el vino".
