Los Aljibes

Por Fernando Núñez

Durante los meses de enero y febrero estamos insertando en Lancelot Digital, los 12 artículos que Lancelot Periódico ha publicado en la sección de "Gastronomía" durante el año 2018. De esta manera queremos compartir lo que hemos escrito en nuestro medio de papel, con el diario Digital, e interactuar a través de nuestras redes sociales para que pueda llegar la información a todos ustedes.

Este artículo corresponde al mes de Abril.El restaurante "Los Aljibes" es un proyecto de restauración sostenible. Ofrecen una oferta gastronómica en la que se cuida mucho el producto local y sus propias elaboraciones. Elios también elaboran una cerveza artesanal que lleva el mismo nombre que el restaurante.