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II Jornadas Gastronómicas de La Cascada dedicadas a la carne de Wagyu

El restaurante desarrollará el evento gastronómico desde el 19 al 22 de julio

 

  • Lancelot Digital
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    La cascada organiza sus II Jornadas Gastronómicas dedicadas a la excelente carne de Wagyu, vaca originaria de Japón, una cita con la buena gastronomía que se desarrollará del 19 al 22 de julio. 

     

    Las jornadas, una de las primeras organizadas en Canarias, se centran en ensalzar la calidad de esta vaca de origen japonés y se podrán disfrutar en estos días desde las 13:00 a las 23:30 horas.

     

    No se trata de un menú cerrado sino que se puede elegir un solo plato o varios de la carta preparada para esta ocasión.

     

    Tartar, cuadril, secreto… los cortes preparados de Wagyu son numerosos para adaptarse al gusto de todos los comensales. Solo tienen que acercarse a partir de este jueves, y degustarlos.

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