Germán Blanco, el chef más influyente de la gastronomía Lanzaroteña

Vea el reportaje completo de la revista Lancelot a uno de los creadores gastronómicos más destacados de las cocinas de la isla 

Durante los meses de enero y febrero estamos insertando en Lancelot Digital, los 12 artículos que Lancelot Periódico ha publicado en la sección de "Gastronomía" durante el año 2018. De esta manera queremos compartir lo que hemos escrito en nuestro medio de papel, con el diario Digital, e interactuar a través de nuestras redes sociales para que pueda llegar la información a todos ustedes.

Este artículo corresponde al mes de Marzo. El restaurante La Tegala de Germán Blanco, cerró sus puertas definitivamente  Seguro que para muchos ha sido y será un restaurante emblemático y Germán, el chef que ha estado no pocas veces en las quinielas de la estrella Michelin para Lanzarote. Cuando un negocio cierra siempre queda un regusto un poco amargo, una cierta tristeza, se evaporan sueños e ilusiones......