¿Cómo será el turismo que viene?
El sector turístico nacional coincide, en la presentación de El turismo que viene, en que tras la pandemia viene un cambio de modelo
Esta mañana, el Palau de Congressos de Palma ha acogido la presentación del libro El Turismo que viene y la conferencia El futuro del Turismo: un antes y un después, impartida por Francisco Albertí, socio responsable de la Oficina de KPMG en Baleares.
El Turismo que viene es la recopilación de entrevistas que mallorcadiario.com, empresa organizadora del evento, ha realizado a los principales líderes del turismo nacional y mundial.
El acto de presentación, que ha sido presidido por el editor de mallorcadiario.com Antoni Martorell, ha contado con la gran mayoría de entrevistados, encabezados por la presidenta de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), María Frontera; la directora territorial de CaixaBank en Baleares, María Cruz Rivera - ambas entidades patrocinadoras del libro- así como Gabriel Escarrer, vicepresidente Ejecutivo y Consejero Delegado de Meliá Hotels International; Miquel Fluxà, presidente del Grupo Iberostar; Carmen Riu, propietaria de la cadena RIU Hotels & Resorts; Francisco Miralles, presidente de THB Hotels y Luis Buzzi, Partner KPMG y responsable en España de Tourism & Leiusure and KPMG Innovate entre otros asistentes.
Por parte de la administración pública, han asistido el conseller de Model Econòmic, Turisme i Treball del Govern de les Illes Balears, Iago Negueruela; el conseller de Turisme del Consell Insular de Mallorca, Andreu Serra y la regidora de Turismo del Ayuntamiento de Palma, Elena Navarro.
El editor de Mallorcadiario.com, Antoni Martorell, ha destacado en su presentación que "El Turismo que viene habla del modelo de turismo que estar por venir y el que queremos para las Islas, y debemos hacerlo en futuro, ya que las circunstancias nos obligan a tener la vista puesta al frente, porque el pasado ya es sólo una referencia, no un patrón".
Además, Martorell ha remarcado que "el presente nos marca un punto de partida que es cero, partimos de la nada, con lo que sólo se puede mejorar. El turismo en Mallorca y para mallorcadiario.com es más necesario que nunca porque, además de salud, básica e imprescindible, necesitamos economía, y los esfuerzos que ha hecho el Govern en ese sentido parece que tienen su recompensa". Esperemos, ha concluido, "que el turismo que viene sea mejor", ha finalizado.
Iago Negueruela ha destacado que "la situación epidemiológica ha mejorado mucho y muestra de ello es que estamos hoy aquí".
En referencia a la apuesta del Govern por la reactivación del turismo, ha señalado que "tenemos una oportunidad para definir el modelo que queremos, un modelo sostenible y circular que tan importante es para esta comunidad autónoma". La importancia del turismo, ha resaltado "es crucial, tanto en el Producto Interior Bruto (PIB) de Baleares como en la mano de obra que este sector aporta".
Negueruela ha subrayado que la reactivación del sector turístico empujará al resto de negocios, "sean turísticos o no, a su reactivación económica", ya que son días complejos, con noticias positivas y negativas, pero vemos como, en esta incertidumbre, tenemos que dar ciertas garantías", ha manifestado.
Así, ha reivindicado que el Govern está trabajando en la apertura de Baleares, "cuya reactivación depende de la aplicación de un proceso de desescalada lento. Tenemos que tener temporada y todos los esfuerzos tienen que ir dirigidos a poner en marcha esa máquina", ha finalizado.
Por su parte, la presidenta de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), María Frontera, ha afirmado que "los hoteles de Mallorca llevan un año cerrados con todo lo que ello implica, no solo para el sector, sino para la economía de Baleares. En estos momentos, y tras las últimas decisiones por parte de Alemania, iniciamos la senda de la reapertura. Esperamos que esa tendencia se consolide progresivamente y se convierta en una fortaleza porque Mallorca es un destino seguro".
"Las empresas tenemos que cumplir las obligaciones y estar bien preparadas, también los responsables de las administraciones en los destinos, porque los espacios públicos deben ser igualmente seguros. De esta situación debemos salir reforzados, como representante del sector hotelero, desde la FEHM, Estamos deseando que la actividad turística vuelva a ejercer de locomotora de la actividad económica de Baleares", ha concluido.
También ha intervenido la directora territorial de CaixaBank en Baleares, María Cruz Rivera, quien ha querido apuntar que "para una comunidad tan expuesta al sector turístico, nuestro compromiso como banco ha sido, en un principio, atender las necesidades financieras para garantizar la liquidez del sector empresarial y, ahora, queremos tener un papel protagonista, para que la recuperación de la economía sea lo mas rápida posible, con iniciativas que respondan a las necesidades específicas de este sector, fundamental para nuestra economía".
Durante la presentación del libro El Turismo que viene, algunos de los principales actores turísticos de Baleares y del mundo, como Miquel Fluxà, presidente del Grupo Iberostar; Gabriel Escarrer, vicepresidente Ejecutivo y Consejero Delegado de Meliá Hotels International; Carmen Riu, propietaria y CEO de la cadena RIU Hotels & Resorts y Luis Buzzi, Partner KPMG y responsable en España de Tourism & Leiusure and KPMG Innovate, han participado en una mesa redonda moderada por el editor de mallorcadiario.com, Antoni Martorell, en la que se ha debatido sobre el modelo turístico, el futuro del mismo y los retos a los que se enfrenta el sector en estos momentos.
Así, Gabriel Escarrer ha querido destacar que "vivimos un momento interesante y crucial para afrontar el rescate y la recuperación del sector turístico de las Islas Baleares. La pandemia de la Covid-19 ha sido la mayor disrupción en la historia y se ha cebado principalmente en el sector turístico, que representa más del 30 por ciento del negocio en Baleares, y parece que por fin comenzamos a ver la luz al final del túnel y la recuperación, aunque de forma muy tímida, tiene lugar desde este preciso momento".
Además, ha apuntado a que, en este momento, "se deben desplegar fórmulas de colaboración público - privadas, de las que siempre he sido un firme defensor, y que deben plasmarse ahora en estos momentos tan cruciales para el futuro de nuestro sector en tres grandes líneas, como las medidas de rescate y salvamento, con beneficios fiscales y ayudas directas a las empresas en primer lugar, en segundo lugar, medidas para garantizar la coordinación nacional e internacional para viajar seguros en la que el punto más destacable es la vacunación masiva, y en tercer lugar, una estrategia de transformación de los destinos y de las empresas en clave de competitividad y sostenibilidad, aprovechando las lecciones aprendidas y la oportunidad histórica que representan los Fondos Europeos".
Estas son las tres líneas "imprescindibles y complementarias entre sí y no podemos dejar de trabajar de manera decidida en ninguna de ellas", ha concluido.
Escarrer ha querido expresar además "un sentido reconocimiento a los servicios de salud y a los Cuerpos y Fuerza de Seguridad del Estado, que han desarrollado una increíble labor de responsabilidad social y solidaridad".
También Miquel Fluxà ha querido apuntar que "dentro de esta situación hotelera de Baleares siempre ha habido rencillas aparentes entre los grandes hoteleros y los pequeños hotelero y, tras la situación que hemos pasado, en la que todos hemos estado igual, es el momento de ir todos a una, ya que todos somos empresas familiares de alguna forma, y el modelo de gestión de los hoteles ha de ser desde el cariño, cuidando el producto que vendemos y cuidando al que viene a visitarnos. Debemos fomentar esta relación entre nosotros y afrontar juntos el cambio de modelo que viene, porque queremos a nuestras islas, queremos a Baleares y queremos lo mejor para todos porque nos gusta donde vivimos".
Por otra parte, Fluxà ha destacado que "es muy importante que nuestras empresas sean eficientes, porque estamos en un momento en el que hemos sufrido de forma extraordinaria y para afrontar el futuro debemos mejorar nuestras empresas, afrontar el reto de la digitalización y contar con trabajadores más eficientes, que sepan tomar las decisiones adecuadas en todos los niveles y para ello, la administración tiene que estar a nuestro lado".
Por su parte, Carmen Riu ha afirmado que "si algo nos ha enseñado esta pandemia es que el turismo que teníamos anteriormente no es el turismo que va a venir a partir de ahora, es decir, el turismo que viene es un turista de mucha más calidad, más comprometido con el medio ambiente y con la gastronomía y la cultura local y de cada vez hay menos espacio para el turismo de excesos".
Para Carmen Riu, hay que aprovechar este momento para realizar ese cambio, es el turismo que queremos y es el turismo que debemos cuidar y atraer entre todos, sector hotelero e instituciones", ha remarcado.
Y por último, Luis Buzzi ha querido aportar la visión "de lo que está pasando en el mundo y de cuáles son las tendencias" y ha destacado que el turismo que viene "es el que queramos que venga, ya que es una decisión que recae en el propio sector. Quizá un modelo de turismo en crecimiento, donde la demanda estaba superando a la oferta empujó, antes de la pandemia, a un boom turístico y ahora es un momento en el que la demanda ya no es la misma, y la manera de viajar es diferente, tanto en la forma de realizar las reservas como en el propio turista, que deja de lado el turismo de excesos para pasar a un modelo de turismo en el que las experiencias y la cultura que ofrece el destino son la clave en su elección".
Por ello, asegura Luis Buzzi, "el turismo que viene es un turismo donde los empresarios, administraciones públicas y los gestores de destinos son los que tienen la decisión de definir el perfil y el modelo de turismo y turista que quieren que venga a Baleares. Con este perfil definido se puede diseñar producto, aportar por la desestacionalización y, sobre todo, cambiar el modelo de conectividad con las islas. Ha de ser un privilegio volar a Mallorca y, así, no hay duda de que hay turismo para rato y un turismo bueno para Baleares".
Conferencia de Francisco Albertí
El acto ha finalizado con la conferencia de Francisco Albertí, responsable de KPMG en Baleares. La transformación de zonas maduras, los nuevos hábitos del turista, la cohesión social o los fondos europeos como pilares de la transformación, son algunos de los ejes sobre los que ha versado su ponencia.
Albertí ha ofrecido una visión del futuro del sector marcada por un desarrollo sostenible del modelo turístico a partir de cuatro ejes: un modelo turístico con una rentabilidad sostenible en el tiempo, el fomento del desarrollo y la cohesión social, la preservación de los espacios naturales y el establecimiento de un plan a largo plazo con colaboración público privada como elemento vertebrador de la transformación del modelo turístico.
Así, Francisco Albertí ha destacado que "es de la reflexión de los desequilibrios donde nace la oportunidad de desarrollar un modelo turístico de futuro, que mitigue los impactos y genere un modelo resiliente y de futuro para un territorio como las Baleares, que desde una perspectiva económica, social y medioambiental sea sostenible".
Desde la captación de inversión a la eliminación del turismo de excesos, todos los "temas que marcarán el futuro del turismo en Baleares" han sido objeto de análisis en la intervención de Francisco Albertí.
Francisco Albertí es un reconocido experto en el sector. Antes de incorporarse como socio a KPMG en junio de 2019, desarrolló su trayectoria profesional en las divisiones de expansión de las grandes compañías hoteleras españolas, desde a Riu Hotels a Iberostar pasando por Meliá Hotels International.
A principios de 2021, KPMG fue contratada por la Agencia de Estrategia Turística, dependiente del Govern Balear, para prestar asistencia en la elaboración de proyectos de cara a la puesta en marcha de los fondos europeos Next Generation.
Principales asistentes al acto de presentación
El evento, que ha contado con todas las medidas de seguridad y ha sido presidido por Antoni Martorell, editor de mallorcadiario.com, ha contado con la asistencia del conseller de Model Econòmic, Turisme i Treball, Iago Negueruela; Andreu Serra, conseller insular de Turismo así como presidente de la Fundació Mallorca Turisme, dependiente del Consell de Mallorca; Elena Navarro, regidora de Turismo, Sanidad y Consumo del Ajuntament de Palma; Francisco Miralles, Director de THB Hotels; Miquel Fluxà, presidente del Grupo Iberostar; Gabriel Escarrer, vicepresidente Ejecutivo y Consejero Delegado de Meliá Hotels International; Carmen Riu, propietaria de la cadena RIU Hotels & Resorts; Gabriel Llobera, presidente de la Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares (ACH); Carmen Planas, presidenta de la CAEB; Estanislao De Mata, director general de SIXT Rent a Car, Sabina Fluxà, Vicepresidenta y CEO del Grupo Iberostar; Onofre Pascual, presidente y CEO de Pabisa Hotels; Juan Miguel Ferrer, CEO de Palma Beach y Juan José Lemm, Manager de TP&E (Taller de Projectes i Estudis SL), Joaquín Caldentey, subdirector general de Garden Hotels; Rafael Abraham, coordinador de Aspro Ocio Baleares; Miguel Artigues, presidente de la Asociación de Agroturismos de Baleares; Bartomeu Cifre, alcalde de Pollença; Mateu Soler, regidor Juventut del Ajuntament de Pollença; Esther Vidal, presidenta de la Asociación Balear de Empresas Familiares; Estanislao de Mata, director general de Sixt Rent a Car España; Manuel Hernández, director general de Unisport Consulting; Óscar Mayol, presidente de Ferrocarril de Sóller; Pepe Tirado, presidente de ACOTUR; Xavi Bonet, director territorial de COPE; Josep Roquer, director territorial Cadena Ser Baleares; Juan Carlos Enrique, director territorial de Atresmedia Radio Baleares; así como las entidades patrocinadoras del libro El turismo que viene, María Frontera, presidenta de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y María Cruz Rivera, directora territorial de CaixaBank en Baleares, además del director del Palau de Congressos, Ramón Vidal, Luis Buzzi, Partner KPMG y responsable en España de Tourism & Leiusure and KPMG Innovate y el ponente de la conferencia, Francisco Albertí, socio responsable de la oficina de KPMG en Baleares.
