Arrecife potencia el sello de calidad Arrecife Gastronómica
Periodistas especializados en Cultura Enogastronómica de Canarias participan en un encuentro informativo en el Castillo San José
El Castillo de San José acogió este martes un encuentro informativo con periodistas canarios especializados en información enogastronómica, organizado por la empresa Gastro Event, para conocer al detalle los proyectos que la Concejalía de Hostelería del Ayuntamiento de Arrecife, tutelada por Armando Santana junto a Turismo, Comercio y Consumo, emprenderá durante los próximos meses para potenciar la marca como sello de calidad "Arrecife Gastronómica".
Santana, único concejal de Hostelería de toda Canarias y uno de los pocos existentes en España, charló con los profesionales sobre las excelencias de la gastronomía local, explicó los detalles que hay detrás de la marca Arrecife Gastronómica y adelantó la agenda de proyectos de impulso a la labor hostelera de la capital para los próximos meses, entre otros el denominado "Arrecife, capital de la Malvasía" del que su departamento ya está ultimando todos los detalles o de una aplicación para dispositivos móviles que facilitará a turistas y visitantes el acceso a la información sobre los establecimientos que desee visitar y descubrir en Arrecife.
El encuentro acudieron los periodistas y expertos gastronómicos Fran Belín, José Luis Reina, Vanesa Santana, Luis Millares, Jaime Puig y Fernando Núñez, entre otros, con los que Armando Santana habló también sobre la necesidad de una mayor profesionalización del sector hostelero de la capital a través de cursos de formación y especialización.
Los periodistas asistentes mostraron un "gran interés por las distintas propuestas de Armando Santana y sus departamentos en beneficio de la imagen de Arrecife", destinadas a un cada vez más exigente turista que visita la capital para conocer su oferta gastronómica y de ocio, además del clima primaveral del que puede presumir la ciudad durante todo el año y sus espacios emblemáticos.
