Canarias viaja a Madrid para presentar su potencial en productos ecológicos

El gofio, presente en la Feria de Biocultura que se celebra en Madrid

Lancelot Digital

Vídeo: Lancelot Televisión

Canarias quiere subirse al tren de los productos ecológicos estando presente en la Feria de Biocultura que se celebra en Madrid en estos días y que espera congregar a 80.000 visitantes.

Más de 700 expositores, entre los que está el archipiélago por ejemplo dando protagonismo al gofio, se concentran en una feria que intenta potenciar los alimentos de calidad, el consumo responsable y la gestión sostenible del suelo, que es precisamente la apuesta en la que está inmersa el sector primario canario.