Inver Pescatron, la empresa lanzaroteña que comercializa unas 20 toneladas de pescado en Canarias y la Península
Inauguró sus instalaciones en el polígono industrial de Playa Blanca
Lancelot Digital
Fotos: Jesús Betancort
Vídeo: Lancelot Televisión
La historia de Inver Pescatron es la de una empresa en la que un matrimonio apuesta por Lanzarote como eje central de un negocio que sale de nuestra isla, traspasa el archipiélago canario y llega a la Península.
Esta empresa, que inauguraba ayer sus instalaciones en el polígono industrial de Playa Blanca, comercializa la nada desdeñable cifra de 20.000 kilos de pescado capturado en aguas de toda Canarias.
Darle más comercialización al pescado de las Islas importando, exportando todo el pescado que llega a esta isla para no tener problemas ni stockaje de pescado fresco. Llega el pescado de las cofradías, de los barcos, lo clasificamos y lo marcamos para Las Palmas, Tenerife, para todas las Islas, explicó Juan Francisco Martín, propietario de Inver Pescatron, que dijo tener también clientes en MercaMadrid y en Barcelona. "Llevamos el pescado donde mejor se valore", añadió.
Desde el Gobierno de Canarias se felicita a estos emprendedores lanzaroteños por la iniciativa que han tenido. "Hoy podemos estar de enhorabuena. Esto supone la culminación de los fondos europeos de pesca, conjuntamente con la financiación de esta consejería. La finalidad es la que vemos aquí. Esta empresa que da valor añadido al producto, lo empaqueta y lo comercializa tanto en Canarias como en la Península. Es el ejemplo de una empresa joven que está creciendo. Son ayudas que se dand e fondos propios, pero también han tenido que hacer una inversión como empresarios. Creo que invertir en tiempos de crisis es de héroes", apuntó el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional, Narvay Quintero.
La empresa cuenta con un total de seis trabajadores y varios camiones de reparto de pescado.
