Fallece Tito González, dueño de la Quesería Los Ajaches y presidente de la Asociación de Queseros Artesanos de Lanzarote
"Es una lamentable pérdida para el sector ganadero, porque era un referente tanto a nivel insular como nacional", señala el ex consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo, Francisco Fabelo
Lancelot Digital
Tito González, presidente de la Asociación de Queseros Artesanos de Lanzarote y propietario de Quesería Los Ajaches, ha fallecido este martes a los 57 años de edad en extrañas circunstancias, según ha podido saber Lancelot Digital.
Casado y con tres hijas, González era también vicepresidente de la junta directiva y poseía una cabaña ganadera formada por unas 200 cabras y cien ovejas. Desde hacía unos años comercializaba quesos de leche de cabra y de mezcla de leche de cabra y oveja, elaborados por él mismo y cuya calidad le hizo recibir el Premio Tabefe 2015, otorgado en la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura (Feaga). "Es una lamentable pérdida para el sector ganadero, porque era un referente tanto a nivel insular como nacional", ha señalado a Lancelot Digital el ex consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo, Francisco Fabelo, quien ha expresado sus condolencias a los familiares.
También el presidente del Cabildo, Pedro San Ginés, ha expresado en nombre de la institución y en el suyo propio sus condolencias a los familiares y allegados, haciéndolas extensivas al sector ganadero, “por la irreparable pérdida de este maestro quesero, ejemplo de dedicación, de profesionalidad a la hora de llevar a cabo su sacrificada labor y de lucha en la defensa del sector ganadero”.
Aun no se sabe cuándo será el velatorio pero, según han señalado fuentes cercanas al fallecido, se espera que tenga lugar este miércoles por la tarde en Yaiza.
